Zusammenarbeit

Gastronomie ist heute ein teures Hobby. Diese Website ist eine Herzensangelegenheit von mir, den allergrößten Teil der Kosten zahle ich aus eigener Tasche. Im Rahmen von Kooperationen nehme ich Einladungen in Lokale an, die ich auch von mir aus gerne besuchen würde. Jede Zusammenarbeit ist immer klar gekennzeichnet, und meine Meinungen und Bewertungen bleiben auch dabei unabhängig und ehrlich.

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Dan Špaňhel

Ich bin Dan. Ich schreibe nur über das, was ich selbst gekostet habe - vom Straßenstand bis zum Michelin-Stern. Für gutes Essen habe ich die halbe Welt bereist und alles Mögliche probiert - auch das Unmögliche.

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