Restaurace Tavern Yerevan – arménské jídlo spojené s kulturou

Jerevanská restaurační síť s názvem Tavern Yerevan je oblíbeným gastronomickým cílem jak pro místní, tak pro turisty. Zaměřuje se na tradiční arménskou kuchyni a k té nabízí i zajímavý kulturní program (viz. níže, konkrétní program si ověřte předem).

Poboček je po celém městě několik. Přestože mají stejný název, liší se. Každá z restaurací má své výhody, ale také nevýhody. Nicméně vzhledem k tomu, že patří pod skupinu Yeremian Project (kam patří i skvělá restaurace Lavash), ve všech se dobře najíte.

Tavern Yerevan Riverside

Tavern Yerevan Riverside je mou druhou nejoblíbenější restaurací v Jerevanu (po restauraci Lavash). Je umístěna u řeky na okraji města, možná právě proto je oblíbená spíše u místních. Je zcela nová a ze všech restaurací v této síti největší, jsou zde stovky míst k sezení. Většina míst je na venkovní zahrádce, kde je díky blízkosti řeky v létě přeci jen příjemnější teplota. U Arménů je oblíbená i pro různé oslavy, turistů zde moc nenajdete.

Venkovní prostory Tavern Yerevan Riverside
Venkovní prostory Tavern Yerevan Riverside

Arménská jídla jsou zde skvělá. Ochutnal jsem zde hovězí tjvjik nebo salát z aveluku a pokrmy byly perfektní. Fascinoval mne strom, kolem kterého byla postavena kuchyně.

Kuchyně Tavern Yerevan Riverside postavená okolo rostoucího stromu
Kuchyně Tavern Yerevan Riverside postavená okolo rostoucího stromu

Kulturní program v Riverside

Uvnitř areálu je umístěno velké pódium, na kterém probíhá ve večerních hodinách kulturní program. Na několikahodinovém kulturním programu byla například koncertní interpretace známých filmových melodií, místní arménská zpěvačka populární hudby a po setmění ještě vystoupení kombinující divadlo, scénický tanec a fireshow, které bylo naprosto perfektní a nejlepší, jaké jsem kdy viděl. Mezi jednotlivými bloky byly krátké pauzy, nejdelší, cca 20 minutová pauza byla před posledním vystoupením, než se na pódium postavilo značné množství rekvizit.

Hudební vystoupení v Tavern Yerevan Riverside
Hudební vystoupení v Tavern Yerevan Riverside

V pobočce Riverside dostanete nejen výborné jídlo, ale i perfektní koktejly. Skvělý byl drink s názvem Tres Belle, který obsahoval gin, čerstvě vymačkanou šťávu z granátových jablek, malinový sirup, limetkovou šťávu a servíroval se s kouřem. Vyšel na 4 000 AMD, tj. cca 240 Kč. Velká paráda za rozumné množství peněz.

Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle
Alkoholický koktejl Tres Belle

Rezervace v Riverside

Zda je v Riverside nutná rezervace bohužel nedokážu říci. Přišel jsem naslepo, když jsem se vracel z degustací koňaků Ararat a Noy (které jsou poblíž). Protože jsem byl sám, po chvíli domlouvání jsem byl bez problémů usazen (spíše se ale řešila jazyková bariéra než to, zda mají volno). Restaurace ale byla spíše zaplněná.

Poplatek za kulturní program v Riverside

Pokud do restaurace půjdete v době, kdy bude probíhat kulturní program, je nutné zaplatit jednorázový poplatek, který se liší podle umístění stolu a jeho výhledu na pódium. Nejlepší stůl stojí 4 000 AMD (tj. cca 240 Kč), stoly umístěné na bocích 2 000 AMD (tj. cca 120 Kč) a stoly s nejhorším výhledem 1 000 AMD (tj. cca 60 Kč). Poplatek je za stůl, tj. ne za osobu. Pokud přijdete ve čtyřech lidech, částku si rozdělíte na čtvrtiny.

Stejně jako v jiných restauracích i zde vám automaticky připočítají k útratě 10 % spropitné. Spropitné se ale nepočítá z kulturního poplatku. Vyplatí se to? Dle mého názoru rozhodně! Během sezení nemusíte sedět jen za stolem, klidně můžete s drinkem přímo před pódium.

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:

Tavern Yerevan Khorenatsi

Tato restaurace je opět umístěna na okraji města. Interiér je proveden v klasickém stylu, jídelní lístek je odlišný, provedení jídel není tak dokonalé jako v restauraci Riverside, přesto ale stále velmi dobré. Ochutnal jsem zde skvělou polévku putuk a telecí guláš khashlama.

Hudební vystoupení v Tavern Yerevan Khorenatsi
Hudební vystoupení v Tavern Yerevan Khorenatsi

Kulturní program v Khorenatsi

Živé hudební vystoupení klasických arménských lidových písní včetně zpěvu. Mezi nástroji byl zastoupen i duduk, tradiční arménská „flétna“ z meruňkového dřeva.

Rezervace v Khorenatsi

Rezervace pravděpodobně není nutná. Já jsem přišel ve středu bez rezervace a restaurace byla kromě několika stolů prázdná, přestože hudební vystoupení za chvíli začínalo. Byl jsem tak usazen hned do „první řady“.

Poplatek za kulturní program v Khorenatsi

Žádný. I v této restauraci se ale platí 10 % spropitné z celkové útraty.

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:

Tavern Yerevan Amiryan

Tato restaurace je jediná ze seznamu, v které jsem nebyl. Chtěl jsem zkusit návštěvu bez rezervace, ale byl jsem neúspěšný, restaurace byla zcela plná. Pokud si však rezervaci uděláte, velkou výhodou této pobočky je umístění přímo v centru Jerevanu. Nálada uvnitř může být velmi živá.

Kulturní program v Amiryan

Každý večer mimo neděli živé hudební vystoupení klasických arménských lidových písní včetně zpěvu.

Rezervace v Amiryan

Rezervace je absolutně nezbytná. Restaurace je mimořádně oblíbená mezi místními a zejména turisty a bez rezervace usazeni v době večerního vystoupení nebudete.

Poplatek za kulturní program v Amiryan

Žádný. I v této restauraci se ale platí 10 % spropitné z celkové útraty.

Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:

❤️ Milujete arménské jídlo? Přihlaste se do mého newsletteru a já vám zdarma pošlu komplexní informace o arménských pokrmech, nápojích a jiných specialitách.