Jerevanská restaurační síť s názvem Tavern Yerevan je oblíbeným gastronomickým cílem jak pro místní, tak pro turisty. Zaměřuje se na tradiční arménskou kuchyni a k té nabízí i zajímavý kulturní program (viz. níže, konkrétní program si ověřte předem).
Poboček je po celém městě několik. Přestože mají stejný název, liší se. Každá z restaurací má své výhody, ale také nevýhody. Nicméně vzhledem k tomu, že patří pod skupinu Yeremian Project (kam patří i skvělá restaurace Lavash), ve všech se dobře najíte.
Arménský kulturní program nabízí:
Tavern Yerevan Riverside
Tavern Yerevan Riverside je mou druhou nejoblíbenější restaurací v Jerevanu (po restauraci Lavash). Je umístěna u řeky na okraji města, možná právě proto je oblíbená spíše u místních. Je zcela nová a ze všech restaurací v této síti největší, jsou zde stovky míst k sezení. Většina míst je na venkovní zahrádce, kde je díky blízkosti řeky v létě přeci jen příjemnější teplota. U Arménů je oblíbená i pro různé oslavy, turistů zde moc nenajdete.
Arménská jídla jsou zde skvělá. Ochutnal jsem zde hovězí tjvjik nebo salát z aveluku a pokrmy byly perfektní. Fascinoval mne strom, kolem kterého byla postavena kuchyně.
Kulturní program
Uvnitř areálu je umístěno velké pódium, na kterém probíhá ve večerních hodinách kulturní program. Na několikahodinovém kulturním programu byla například koncertní interpretace známých filmových melodií, místní arménská zpěvačka populární hudby a po setmění ještě vystoupení kombinující divadlo, scénický tanec a fireshow, které bylo naprosto perfektní a nejlepší, jaké jsem kdy viděl. Mezi jednotlivými bloky byly krátké pauzy, nejdelší, cca 20 minutová pauza byla před posledním vystoupením, než se na pódium postavilo značné množství rekvizit.
V pobočce Riverside dostanete nejen výborné jídlo, ale i perfektní koktejly. Skvělý byl drink s názvem Tres Belle, který obsahoval gin, čerstvě vymačkanou šťávu z granátových jablek, malinový sirup, limetkovou šťávu a servíroval se s kouřem. Vyšel na 4 000 AMD, tj. cca 240 Kč. Velká paráda za rozumné množství peněz.
Je nutná rezervace?
To bohužel nedokážu říct. Přišel jsem naslepo, když jsem se vracel z degustací koňaků Ararat a Noy (které jsou poblíž). Protože jsem byl sám, po chvíli domlouvání jsem byl bez problémů usazen (spíše se ale řešila jazyková bariéra než to, zda mají volno). Restaurace ale byla spíše zaplněná.
Poplatek za kulturní program
Pokud do restaurace půjdete v době, kdy bude probíhat kulturní program, je nutné zaplatit jednorázový poplatek, který se liší podle umístění stolu a jeho výhledu na pódium. Nejlepší stůl stojí 4 000 AMD (tj. cca 240 Kč), stoly umístěné na bocích 2 000 AMD (tj. cca 120 Kč) a stoly s nejhorším výhledem 1 000 AMD (tj. cca 60 Kč). Poplatek je za stůl, tj. ne za osobu. Pokud přijdete ve čtyřech lidech, částku si rozdělíte na čtvrtiny.
Stejně jako v jiných restauracích i zde vám automaticky připočítají k útratě 10 % spropitné. Spropitné se ale nepočítá z kulturního poplatku. Vyplatí se to? Dle mého názoru rozhodně! Během sezení nemusíte sedět jen za stolem, klidně můžete s drinkem přímo před pódium.
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
Tavern Yerevan Khorenatsi
Tato restaurace je opět umístěna na okraji města. Interiér je proveden v klasickém stylu, jídelní lístek je odlišný, provedení jídel není tak dokonalé jako v restauraci Riverside, přesto ale stále velmi dobré. Ochutnal jsem zde skvělou polévku putuk a telecí guláš khashlama.
Kulturní program
Živé hudební vystoupení klasických arménských lidových písní včetně zpěvu. Mezi nástroji byl zastoupen i duduk, tradiční arménská „flétna“ z meruňkového dřeva.
Je nutná rezervace?
Ne, rezervace pravděpodobně nutná není. Já jsem přišel ve středu bez rezervace a restaurace byla kromě několika stolů prázdná, přestože hudební vystoupení za chvíli začínalo. Byl jsem tak usazen hned do „první řady“.
Poplatek za kulturní program
Žádný. I v této restauraci se ale platí 10 % spropitné z celkové útraty.
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
Tavern Yerevan Amiryan
Tato restaurace je jediná ze seznamu, v které jsem nebyl. Chtěl jsem zkusit návštěvu bez rezervace, ale byl jsem neúspěšný, restaurace byla zcela plná. Pokud si však rezervaci uděláte, velkou výhodou této pobočky je umístění přímo v centru Jerevanu. Nálada uvnitř může být velmi živá.
Kulturní program
Každý večer mimo neděli živé hudební vystoupení klasických arménských lidových písní včetně zpěvu.
Je nutná rezervace?
Ano, rezervace je absolutně nutná. Restaurace je mimořádně oblíbená mezi místními a zejména turisty a bez rezervace usazeni v době večerního vystoupení nebudete.
Poplatek za kulturní program
Žádný. I v této restauraci se ale platí 10 % spropitné z celkové útraty.
Více informací získáte po kliknutí na odkaz na mapě:
