Unde să iei prânzul în Praga? (2026)
Actualizez acest ghid de ani de zile și are o singură regulă: scriu doar despre localurile în care mă tot întorc - de la cantina din Stodůlky, unde stau la coadă alături de muncitori și de oameni de la birou, până la restaurantele cu stea Michelin. La fiecare local găsești impresiile mele, prețuri orientative și un link către recenzia detaliată cu fotografii, dacă am pe site un articol separat despre el.
Poate tocmai pentru că iubesc călătoriile și gustul bucătăriilor străine, când ies la restaurant în Cehia, mă bucur cel mai mult de bucătăria cehă. Dar nu lipsesc nici bucătăria italiană și franceză, bistrourile vietnameze, ramenul, un prânz de lux, prânzul cu bere artizanală sau cantinele ieftine.
Prețurile și programul le-am verificat la ultima actualizare mare; gastronomia din Praga se schimbă însă repede, așa că merită să arunci o privire pe site-ul localului înainte să mergi.
Unde să iei prânzul în Praga: bucătăria cehă
Restaurantul Výčep
Restaurantul Výčep din cartierul pragez Vinohrady este de mult timp localul meu preferat pentru prânz. În meniul de prânz săptămânal apar mâncăruri tradiționale cehești gătite în stil modern: supă de vită cu o găluscă uriașă de ficat, kulajda (supa cehă cu smântână, mărar și ciuperci) cu hribi de pădure sau jitrnice, un fel de caltaboș, cu piure de cartofi. Probabil în niciun alt restaurant nu mi-am spus atât de des la prânz: "wow, asta e cea mai bună variantă a acestui fel de mâncare pe care am mâncat-o vreodată". Bucătăria o conduce Jiří Hrachový împreună cu Vojta Nemrava, la dozator e berea Dalešice, iar în spatele sălii, pe un televizor vechi Tesla, rulează transmisiunea live de la pass-ul bucătăriei. Výčep deține distincția Bib Gourmand a ghidului Michelin (lista completă a localurilor premiate o țin în lista cehă a restaurantelor Michelin). La prânz sala se umple sigur, iar fără rezervare e o chestiune de noroc.
Prețul prânzului: 275 - 425 CZK (11 - 17 EUR) pentru felul principal, 145 CZK (5,80 EUR) pentru supă, 245 - 285 CZK (9,80 - 11,40 EUR) pentru desert
Program prânz: luni - vineri 11:00 - 14:45
Site: meniul de prânz, site-ul restaurantului
Restaurantul Kamin
Localul de familie al fraților Macháč, la câțiva pași de parcul Grébovka din Vinohrady, a fost descoperirea mea din 2023 - după o pauză în care a fost închis, s-a redeschis în piața Náměstí Míru. Aici se gătește în continuare excelent. Bucătarul-șef Jan Macháč a trecut prin bucătăria restaurantului cu stea Michelin La Degustation Bohême Bourgeoise, iar de oaspeți se ocupă fratele lui, Marek. În meniul de prânz au fost mereu clasice cehești într-o interpretare mai îndrăzneață: papricaș de pui cu arpacaș afumat în propria afumătoare, supă rece de ardei cu ardei padrón, un tartar de vită pe care l-aș trece fără să clipesc printre cele mai bune pe care le-am mâncat vreodată. Iar tortul lor neobișnuit cu miere, cu biluțe de miere arsă, îl țin minte și azi.
Prețul prânzului: 195 - 230 CZK (7,80 - 9,20 EUR) pentru felul principal, 90 CZK (3,60 EUR) pentru supă, 100 CZK (4 EUR) pentru desert, 145 CZK (5,80 EUR) pentru antreu
Program prânz: luni - vineri 11:30 - 15:00
Site: site-ul restaurantului
Hostinec na Výtoni
Clădirea istorică a vechii vămi din Podskalí, pe cheiul Rašínovo nábřeží, ascunde un local cu o specializare clară: rață frigată încet pe cărbune. În grătarul Josper, făcut la comandă în Barcelona, încap 24 de rațe deodată, pe șase frigări. Bucătăria o conduce Jakub Hirsch (fost bucătar-șef la Pork's), iar rața apare aici în multe forme - de la rață desfăcută în fibre, în lokše (o lipie din aluat de cartofi) cu maioneză de mere, și rulada de carne tocată cu trufe, coaptă într-o împletitură de aluat cu mac, până la varianta clasică cu varză roșie și šišky, conuri mici din aluat de cartofi. La prânz poți lua un sfert de rață la grătar cu garnitură pentru 399 CZK (16 EUR), ceea ce pentru un asemenea fel de mâncare în Praga e încă un preț corect. Îți recomand să rezervi și la prânz.
Prețul prânzului: 399 CZK (16 EUR) pentru un sfert de rață cu garnitură, 129 CZK (5,20 EUR) pentru supă
Program prânz: luni - vineri 11:30 - ?
Site: site-ul localului
Unde să iei prânzul cu vedere spre Praga
Restaurantul 420
Localul lui Radek Kašpárek din casa U Červené lišky (La Vulpea Roșie) se află chiar vizavi de Orologiul astronomic. După ambițiile mai mari de la început, restaurantul a trecut la o ofertă mai simplă și mai ieftină și îi stă foarte bine așa - trebuie neapărat să laud deserturile excelente. Ghidul Michelin a inclus 420 printre localurile recomandate (Selected). În Piața Orașului Vechi, unde de obicei plătești un supliment pentru fiecare metru mai aproape de orologiu, asta e o mică minune.
Prețul prânzului: 285 - 295 CZK (11,40 - 11,80 EUR) pentru felul principal, 180 - 195 CZK (7,20 - 7,80 EUR) pentru antreu, 190 CZK (7,60 EUR) pentru desert (à la carte)
Program prânz: luni - vineri 11:30 - 15:00
Site: meniul de prânz, site-ul restaurantului
Restaurantul Kuchyň
Palatul Salm din piața Hradčanské náměstí, la câțiva pași de Castelul din Praga, iar de pe ambele terase ai toată Praga ca în palmă. Kuchyň nu are un meniu de prânz la preț redus - și totuși nu m-am putut abține să nu-l includ: dacă ar trebui să le arăt Praga oaspeților mei din străinătate și să-i duc într-un singur loc să mănânce, acela ar fi Kuchyň. Restaurantul grupului Ambiente gătește bucătărie cehă după cărți de bucate vechi, și o face foarte bine - sosul de mărar cu ou poșat e fin, cremos, irezistibil, iar șnițelul pané cu salată de cartofi pe terasa de jos e una dintre cele mai frumoase amintiri ale mele de la prânz în Praga. Având în vedere locul, te-ai aștepta la o capcană pentru turiști, dar nu e cazul, chiar dacă prețurile sunt pe măsura amplasamentului. Și ce priveliște!
Prețul prânzului: 395 - 855 CZK (15,80 - 34 EUR) pentru felul principal (sosul de mărar 395 CZK/15,80 EUR)
Program: luni - duminică 11:30 - 23:00
Site: site-ul restaurantului
Restaurantul Mlýnec
Mlýnec stă chiar deasupra Vltavei, iar de pe terasă și de la mesele de lângă peretele de sticlă ai o priveliște incredibilă spre Podul Carol. Restaurantul condus de bucătarul-șef Láďa Vaníček gătește bucătărie cehă modernă și internațională din ingrediente de sezon; meniul de prânz se schimbă în fiecare săptămână, iar în preț intră de obicei și focaccia de casă, chifle cehești sărate, un fel intermediar și un predesert - pentru un meniu de trei feluri cu atâtea bonusuri, 695 CZK (28 EUR) e un preț foarte bun. Mlýnec este totodată una dintre cele mai bune adrese pentru brunch-ul de weekend.
Prețul prânzului: 695 CZK (28 EUR) pentru meniul de trei feluri, 595 CZK (24 EUR) pentru meniul de două feluri
Program prânz: luni - vineri 11:30 - 15:00
Site: meniul de prânz, site-ul restaurantului
Restaurantul La Veranda
O adresă de fine dining consacrată chiar în centru - în Josefov, la câțiva pași de strada Pařížská și de Piața Orașului Vechi: La Veranda gătește din 2002 bucătărie europeană modernă cu bază mediteraneeană, din ingrediente de la mici furnizori cehi, pe care meniul îi numește ca pe niște coautori - păstrăv de la domnul Kalenda, piept de rață de la doamna Malečková. Ghidul Michelin îl include printre localurile recomandate (Selected). Pe ferestre se vede direct Biserica Sfântul Duh - în lumina de seară priveliștea m-a captivat la fel de mult ca farfuriile -, iar interiorul, cu o bibliotecă plină de cărți de bucate, e printre cele mai primitoare pe care le cunosc în Praga. Meniul degustare de seară cu asociere de vinuri n-a avut niciun punct slab, dar prânzul aici e surprinzător de accesibil: îți alcătuiești singur un prânz fine dining de trei feluri din orice de pe meniul à la carte - antreu, fel principal și desert la alegere pentru 800 CZK (32 EUR).
Prețul prânzului: 800 CZK (32 EUR) pentru un meniu de trei feluri din à la carte
Program prânz: luni - vineri 12:00 - 15:00
Site: meniul de prânz, site-ul restaurantului
Unde să iei prânzul în Praga: bucătăria italiană și franceză
Restaurantul Dejvická 34
Restaurantul italian care poartă numele adresei sale îi aparține bucătarului-șef Tomáš Černý, care a petrecut peste douăzeci de ani în gastronomia italiană. Din 2021 deține distincția Bib Gourmand a ghidului Michelin și a păstrat-o și în ediția 2026. Dintre toate bucătăriile lumii, pe cea italiană am gustat-o probabil cel mai mult - iar când îmi e dor de ea, vin exact aici. În meniul de prânz, care se schimbă în fiecare săptămână, găsești cel mai des paste, risotto sau pește; mie mi-au rămas în minte pește-pescarul alla saltimbocca pe un "kroupoto" de roșii, un risotto în care arpacașul ține locul orezului, și somonul flambat cu torța, cu velouté de rubarbă. Dacă vrei să vezi bucătăria în acțiune, poți rezerva chef's table-ul, cu vedere direct spre ea.
Prețul prânzului: 950 CZK (38 EUR) pentru meniul de trei feluri, 750 - 790 CZK (30 - 32 EUR) pentru cel de două feluri, 490 - 620 CZK (19,60 - 25 EUR) pentru un fel principal separat
Program prânz: luni - vineri 11:00 - 15:00
Site: site-ul restaurantului
Restaurantul Pot-au-feu
Un restaurant mic pe strada Rybná, lângă piața Náměstí Republiky, pe care de peste zece ani îl duce în spate un singur om: bucătarul-șef și proprietarul Jan Kracík. Școală franceză clasică, fără concesii făcute modelor - baza o formează sosurile, care se reduc ore întregi. Momițele de vițel cu zbârciogi sunt felul pentru care Kracík e renumit, capul de vițel cu sos gribiche e o raritate pe harta Pragăi, iar clătitele Suzette sunt punctul final perfect. "Meniul sezonului" de la prânz oferă două sau trei feluri, inclusiv un amuse-bouche; totul stă pe umerii unui singur om, așa că localul e deschis doar o parte din săptămână, iar rezervarea e obligatorie.
Prețul prânzului: 895 CZK (36 EUR) pentru două feluri, 995 CZK (40 EUR) pentru trei feluri + couvert de 50 CZK (2 EUR)
Program prânz: marți - vineri 12:00 - 15:00
Site: site-ul restaurantului
Restaurantul Na Kopci
Micul restaurant de familie din cartierul de vile dintre Smíchov și Košíře îmbină tehnicile franceze cu bucătăria cehă și deține distincția Bib Gourmand a ghidului Michelin fără întrerupere din 2015 - mai mult decât oricare alt local din Praga. În timpul săptămânii are un meniu de prânz obișnuit, cu supe și feluri principale la prețuri de câteva sute de coroane, iar legenda localului e tartarul de vită cu cartofi prăjiți, pentru care oamenii se întorc aici de ani de zile. La ultima mea vizită m-a cucerit o cremă de hribi cu un raviolo umplut cu obrăjori de porc - incredibil de ușoară și pufoasă, cu un gust intens de ciuperci.
Prețul prânzului: 230 - 320 CZK (9,20 - 12,80 EUR) pentru felul principal, 35 - 125 CZK (1,40 - 5 EUR) pentru supă, 320 CZK (12,80 EUR) pentru tartar
Program prânz: marți - vineri 11:30 - 14:30
Site: site-ul restaurantului
Unde să iei prânzul în Praga: bucătăria spaniolă
Restaurantul El Camino Tapas
Bucătăria spaniolă de autor a lui David Böhm, pe strada Jagellonská din Vinohrady - brânzeturile, mezelurile, uleiul de măsline și vinurile vin aici direct de la producători spanioli. Se servește sub forma unui meniu degustare la comun (fiecare are porția lui, dar se mănâncă împreună), iar prânzul clasic are aici o particularitate: meniul de prânz se servește doar sâmbăta, trei feluri la comun pentru 1.150 CZK (46 EUR) de persoană. În timpul săptămânii prinzi un preț asemănător în intervalul "early bird" de seara devreme. Jamón ibérico, a cărui grăsime se topește deja la temperatura camerei, sau scoicile Saint-Jacques, la care conversația de la masa mea s-a oprit pentru prima dată de tot - pentru ele merită să-ți potrivești calendarul.
Prețul prânzului: 1.150 CZK (46 EUR) pentru meniul de prânz de sâmbătă + 200 CZK (8 EUR) pentru desert
Program prânz: sâmbătă 12:00 - 15:00
Site: site-ul restaurantului
Unde să iei prânzul în Praga: bucătăria vietnameză
Bistroul Nhà hai hành
Pe strada Drtinova, aproape de Anděl, se ascunde o mică comoară gastronomică dedicată bucătăriei vietnameze de casă. Atmosfera e "punk" - mese acoperite cu pliante publicitare, scăunele de plastic -, dar mâncarea e perfectă, iar personalul incredibil de amabil. Bucătarul-șef Tomáš Cibulka a petrecut șase ani la restaurantul cu stea Michelin La Degustation Bohême Bourgeoise, conduce bistroul împreună cu soția lui vietnameză, Phương Anh, iar faimă i-a adus și emisiunea TV Pohlreichův souboj restaurací (Duelul restaurantelor lui Pohlreich). La prânz poți lua un meniu "de birou" cu orez, verdețuri și fructe, iar seara hot pot-ul lor e un păcat pe care merită să-l faci (pentru el ai nevoie de rezervare cu cel puțin două zile înainte).
Prețul prânzului: 190 - 290 CZK (7,60 - 11,60 EUR) pentru prânzul "de birou"
Program prânz: marți - vineri 11:30 - 14:30
Site: site-ul bistroului
Restaurantul Pho 100
Pe strada Nádražní din Anděl, în spațiul unde funcționa cândva restaurantul fine dining Taro, frații Khanh și Giang Ta țin azi un bistro cu o singură specialitate: supa phở. Tăițeii de orez și-i fac cu propria mașină adusă din Hanoi, sriracha e de casă, verdețurile le aduc din Sapa, iar supa are un gust perfect, șlefuit ca la un restaurant Michelin - cine cunoaște phở-ul din Sapa poate simți lipsa unei anumite sălbăticii vietnameze, în schimb e cel mai bun phở din Anděl. Comanzi singur, la un chioșc de autoservire.
Prețul prânzului: 275 - 295 CZK (11 - 11,80 EUR) pentru phở, +45 CZK (1,80 EUR) pentru bețișoarele crocante quẩy
Program: zilnic la prânz și după-amiaza
Site: site-ul bistroului
Restaurantul vietnamez Rice Field
Rice Field, de pe strada Sázavská din Vinohrady, se sprijină pe tradiția vietnameză mâm cơm - masa comună în familie, când în mijlocul mesei se aduc mai multe boluri deodată și fiecare își ia singur. Exact așa am făcut și noi, cu prietenii: piept de porc crocant, rață cu galanga, supă cu carne tocată, vinete murate care au dispărut din bol cu viteza fulgerului și vedeta serii - salata cu mango și creveți.
Prețul prânzului: orientativ 190 - 260 CZK (7,60 - 10,40 EUR) pentru felurile principale
Program prânz: luni - vineri 11:00 - 16:00
Site: site-ul restaurantului
Restaurantele din Sapa Praga
Dacă locuiești în Praga sau ai timp s-o explorezi, încearcă un prânz în piața vietnameză Sapa din Praga-Písnice - locul cu cea mai mare concentrație de bistrouri vietnameze din Praga. Vin aici cam din 2004 și am localurile mele sigure: bún chả-ul la grătar perfect de la bistroul Hải Hà, unde pieptul de porc se frige pe cărbune chiar în fața intrării, rulourile de orez bánh cuốn de la Huyền Long sau bún cá, supa de crap cu mărar. La prânz bistrourile sunt pline până la ultimul loc și aștepți puțin să se elibereze un scaun; drept răsplată ai o experiență autentică, gusturi minunate și prețuri pe care în centrul Pragăi nu le vezi. Ia-ți numerar - cu cardul plătești doar în puține bistrouri.
Prețul prânzului: cca 200 CZK (8 EUR) pentru felul principal
Program: luni - duminică, de obicei 10:00 - 18:00
Unde să iei prânzul în Praga: ramen și tăiței asiatici
Restaurantul Isai Ramen
Un bistro discret din Praga 6, frecventat mai ales de japonezi - după părerea mea, un local asiatic nu poate primi o recomandare mai bună. Miso Red Ramen și Thick Broth Miso Ramen au fost absolut perfecte: supă intensă, tăiței fierți exact cât trebuie, carne fragedă și un ou pe care nu l-a fiert nimeni prea mult. Alături ia un calpis, băutura japoneză din lapte fermentat - sună ciudat, dar are un gust excelent.
Prețul prânzului: în jur de 300 CZK (12 EUR) pentru un ramen
Program prânz: marți - vineri 12:00 - 15:00
Bistroul BON Fresh Ramen & Soba
Un bistro de ramen înființat de Dan Nguyen, născut în Praga într-o familie vietnameză, care a ajuns la trei adrese în oraș (Anděl, Letná, Vinohrady). Interiorul stilizat ca o străduță japoneză cu lampioane merită o vizită în sine; dintre toate restaurantele asiatice, aici mă întorc cel mai des și iau și mâncare la pachet. Stai pe scăunele de plastic fără spătar, care nu te îmbie să zăbovești - dar aici nu confortul contează. Pe scăunelul acela mă întorc cu plăcere.
Prețul prânzului: orientativ 260 CZK (10,40 EUR) pentru un ramen
Program: luni - duminică 11:00 - 21:30
Chi Xiao Mian
Localul de pe strada Laubova din Vinohrady aduce la Praga bucătăria orașului chinez Chongqing și tăițeii lui iuți xiaomian - un fel de mâncare din care, în orașul de treizeci de milioane de locuitori, se mănâncă zilnic milioane de boluri. Eu am luat Yellow Strips: mazărea s-a destrămat în supă și a învelit tăițeii, iar carnea a rămas sărată și ușor crocantă.
Prețul prânzului: în jur de 300 CZK (12 EUR) pentru un fel de mâncare
Program: luni - duminică 11:00 - 22:00
Unde să iei un prânz de lux în Praga
Din decembrie 2025, Cehia are pentru prima dată propriul ghid Michelin la nivel național: un restaurant cu două stele, opt cu o stea și optsprezece localuri cu distincția Bib Gourmand (lista completă o țin în articolul despre restaurantele Michelin din Cehia). Vestea bună pentru cei care iau prânzul în oraș: tocmai prânzul e cea mai ieftină cale de a gusta bucătăria cu stele.
Restaurantul Field ⭐
Field este localul lui Radek Kašpárek, probabil cel mai cunoscut bucătar-șef ceh în acest moment, prezentator al MasterChef Česko și fața versiunii cehe a emisiunii Hell's Kitchen. Deține o stea Michelin din 2016, iar în decembrie 2025 și-a păstrat-o pentru a cincea oară la rând; despre mult râvnita a doua stea, inspectorii au decis deocamdată altfel. Field termină azi felurile chiar la masă, flambează în fața oaspetelui, iar inimioarele de rață frigate pe foc dărâmă aici prejudecățile cehilor despre organe. Field nu vinde mâncare, vinde în primul rând un bilet la spectacol - iar meniul de prânz de patru feluri e cel mai ieftin bilet pe care îl poți găsi.
Prețul prânzului: 1.950 CZK (78 EUR) pentru meniul de patru feluri
Program prânz: luni - duminică 11:00 - 15:00
Site: meniul de prânz, site-ul restaurantului
Restaurantul La Degustation Bohême Bourgeoise ⭐
Restaurantul bucătarului-șef Oldřich Sahajdák deține o stea Michelin fără întrerupere din 2012 - singurul din Cehia cu o bucătărie construită exclusiv pe ingrediente și rețete cehești, adesea după cartea de bucate a Mariei B. Svobodová din 1894. Vita cu sos de Znojmo vine aici tăiată în felii de un milimetru, sosul rajská (sosul dulce-acrișor de roșii) îl lingi de pe farfurioară, iar limonada de flori de soc din asocierea cu băuturi fără alcool m-a dus direct înapoi în copilărie. Să rezervi prânzul aici înseamnă același meniu degustare ca seara, doar la o oră mai civilizată.
Prețul prânzului: 3.500 CZK (140 EUR) pentru meniul degustare (1.300 CZK/52 EUR pentru asocierea cu băuturi fără alcool)
Program prânz: luni - duminică 11:30 - 15:00
Site: site-ul restaurantului
Restaurantul Vallmo
Restaurant cu meniu degustare în Podskalí, la câțiva pași de cheiul Náplavka - "vallmo" înseamnă în suedeză mac, iar fondatorul Martin Makovička și-a imprimat astfel propriul nume de familie în numele localului. În bucătărie domnește azi Dan Kukačka, format la Alcron, iar degustarea cehă modernă costă aici considerabil mai puțin decât la concurența cu stele: sosul de hrean de la știucă a fost poate cel mai bun sos de hrean pe care l-am gustat vreodată, iar rața maturată douăsprezece zile în fân se servește cu găluștele de cartofi din Boemia de Sud numite "drbák". Prânzul se servește aici doar vinerea și sâmbăta. Ghidul Michelin recomandă localul, iar Gault&Millau i-a acordat două toci.
Prețul prânzului: 990 CZK (40 EUR) pentru două feluri, 1.390 CZK (56 EUR) pentru trei feluri, 2.150 CZK (86 EUR) pentru cinci feluri
Program prânz: vineri 11:30 - 14:30 și sâmbătă 12:30 - 16:00
Site: site-ul restaurantului
Excursie pentru prânz: Restaurant Papilio ⭐⭐
Singurul restaurant ceh cu două stele Michelin nu se află în Praga, ci în Vysoký Újezd, imediat dincolo de marginea ei de sud-vest - iar o jumătate de oră de drum cu mașina (sau cu transportul în comun) e probabil cel mai mic obstacol care va sta vreodată între tine și un prânz de două stele. Bucătarul-șef Jan Knedla a trecut prin bucătării cu stele Michelin de la Londra la Hong Kong și conduce localul în stilul unei autorități tăcute, adică exact opusul bucătarilor-șefi care urlă la televizor. Morcovul cu miso, fistic și tarhon - o iluzie vizuală compusă din multe texturi - a fost cel mai puternic moment al cinei mele de aici, cu mai puțin de o săptămână înainte de decernarea stelelor. Meniu de prânz nu căuta aici - și la prânz se servește degustarea completă de 8 sau 10 feluri; rezervarea e obligatorie.
Prețul prânzului: 5.500 CZK (220 EUR) pentru degustarea de opt feluri, 6.500 CZK (260 EUR) pentru cea de zece feluri
Program prânz: joi - sâmbătă 12:00 - 15:30
Site: site-ul restaurantului
Unde să iei un prânz ieftin în Praga
Cantinele sunt cea mai simplă cale de a mânca ieftin și repede în Praga. Marea lor majoritate se axează pe mâncăruri tradiționale cehești, iar meniul lor de prânz mi se pare interesant mai ales pentru că preparate simple, precum rinichii de porc cu bacon sau dukátové buchtičky, chifluțe mici dospite cu cremă de vanilie, aproape niciodată nu ajung în meniurile de seară ale restaurantelor. Cele mai multe dintre cantinele de aici sunt "tácovky", cantine cu autoservire - iei o tavă, primești farfuria la tejghea și plătești la casă înainte să mănânci.
Cantina Pohotovka
Pentru mine, regina absolută a cantinelor din Praga - și am norocul s-o am în Stodůlky, la câteva minute de mers pe jos de casă. Zilnic șase feluri principale și două supe, oferta nu se repetă a doua zi, iar clasice precum gulașul Szeged (segedín), vepřový vrabec (bucăți de porc la cuptor cu usturoi și chimen), lintea acrișoară sau ficatul la grătar alternează cu lucruri pe care nu le găsești în altă parte.
Prețul prânzului: 159 CZK (6,40 EUR) pentru felul principal, 44 CZK (1,80 EUR) pentru supă
Program prânz: luni - duminică, prânzul se servește de la 10:30
Site: meniul de prânz, site-ul cantinei
Cantina Jídlovice
Un lanț de cantine care se adresează celor care lucrează la birou - două localuri în Dejvice și unul în Karlín. Oferta zilnică îmbină clasicele cehești cu mâncăruri din toată lumea (lasagna, arancini, chiftele suedeze - și nu, acestea nu sunt de la IKEA), porțiile sunt potrivite, mâncarea excelent condimentată, iar farfuriile neobișnuit de elegante pentru o cantină. Pregătește-te pentru zgomot, mese ocupate și o presiune tăcută să eliberezi repede locul - avantajele cântăresc însă mai mult.
Prețul prânzului: în jur de 200 CZK (8 EUR) pentru felul principal, 59 CZK (2,40 EUR) pentru supă
Program prânz: luni - vineri 10:30 - 15:00
Site: meniul de prânz, site-ul cantinei
Cantina Světozor
La doar câteva zeci de metri de Piața Venceslas, puțin ascunsă în pasajul Světozor. În oferta de prânz sunt mâncăruri tradiționale cehești așa cum trebuie să fie: ardei umplut, friptură de porc la cuptor cu varză, linte acrișoară, șnițel pané, sosul rajská și sosul de mărar. Meniul de prânz se schimbă în fiecare zi, iar prețurile rămân la nivel de cantină - o raritate în centrul Pragăi.
Prețul prânzului: 169 CZK (6,80 EUR) pentru meniul zilei cu supă și desert, 159 - 189 CZK (6,40 - 7,60 EUR) pentru felul principal, 42 - 49 CZK (1,70 - 2 EUR) pentru supă
Program prânz: luni - duminică 10:00 - 15:00
Site: meniul de prânz
Cantina Marjánka
Încă o cantină preferată de-a mea, în Anděl, cu un avantaj în plus: e deschisă non-stop. Pentru mulți, Marjánka e un adevărat far, ultima salvare la întoarcerea târzie acasă - chiar și la trei dimineața primești aici mâncăruri tradiționale cehești și, din oferta permanentă, de pildă o salată de castraveți sau de roșii. Meniul de prânz se schimbă în fiecare zi.
Prețul prânzului: 170 - 250 CZK (6,80 - 10 EUR) pentru felul principal, în jur de 45 CZK (1,80 EUR) pentru supă
Program: non-stop
Site: meniul de prânz, site-ul cantinei
Restaurantul Havelská koruna
O cantină chiar în inima Pragăi, singura din acest capitol orientată mai degrabă spre turiști - meniul atârnă pe panouri mari, în mai multe limbi, și are zilnic aproape patruzeci de feluri, inclusiv cașcavalul pane îndrăgit de cehi. Aici se plătește altfel decât la cantinele cu autoservire: la intrare primești un bon de consumație, pe care personalul notează comenzile, și plătești abia la plecare (nu pierde bonul, pierderea lui se penalizează). Prețurile au mai crescut în ultimii ani, dar pentru un loc aflat la câțiva pași de Piața Orașului Vechi sunt în continuare corecte.
Prețul prânzului: 185 - 210 CZK (7,40 - 8,40 EUR) pentru felul principal, în jur de 60 CZK (2,40 EUR) pentru supă
Program: zilnic 10:00 - 20:00
Site: site-ul restaurantului
Unde să iei prânzul cu bere artizanală în Praga
Automat Matuška
Localul cu autoservire al fabricii de bere de familie Matuška, lângă stația de metrou Hradčanská - berile Matuška sunt, alături de Zichovec, printre preferatele mele, iar berea fără alcool Krystus de la fabrica de bere Clock, de la dozator, o consider cea mai bună bere fără alcool din Cehia. În zilele lucrătoare, între 11:30 și 15:00, există un meniu de prânz cu clasice cehești, în rest domnește barbecue-ul american; combo-ul pentru doi cu brisket, pulled pork și cârnat cu cheddar te satură sigur, chiar dacă nu te trimite în al nouălea cer. Pe la cinci se deschide un butoi de lemn, iar rezervări nu se fac - când joacă Sparta pe stadionul din apropiere, e de obicei plin.
Prețul prânzului: în jur de 250 CZK (10 EUR) pentru felul principal, 80 CZK (3,20 EUR) pentru supă; 75 - 100 CZK (3 - 4 EUR) pentru o bere mare
Program prânz: luni - vineri 11:30 - 15:00
Site: meniul de prânz, site-ul localului
Tu unde mergi la prânz în Praga?
Dan Špaňhel
Sunt Dan. Scriu doar despre ce am gustat eu însumi - de la taraba de pe stradă până la steaua Michelin. De dragul mâncării am străbătut jumătate de lume și am gustat tot ce se poate - ba chiar și ce nu se poate.
