Salát z gâteaux piments

Na Mauriciu lidé milují fotbal. Měj jsem možnost si to ověřit při mé poslední návštěvě v prosinci 2022, kdy se hrálo mistrovství světa. K fotbalu patří pivo … A k pivu na Mauriciu patří salát z gâteaux piments!

Gâteaux piments jsou na ostrově oblíbenou jednohubkou, chuťovkou, kterou spořádáte na dvě sousta. A pokud náhodou nějaké zbydou, snadno se využijí právě v tomto salátu.

Salát z gâteaux piments
Salát z gâteaux piments

Jeho příprava je skutečně jednoduchá. Nakrájí se cibule, rajče, okurka a celer, rozdrobí se kuličky gâteaux piments, přidá se čerstvý koriandr, vše se ochutí olivovým olejem, citronovou šťávou, solí, pepřem a smíchá dohromady.

K tomuto salátu na Mauriciu patří samozřejmě dobře vychlazené pivo.

Dobrou chuť!

✓ Můj osobní tip na ubytování na Mauriciu
100 % doporučuji hotel Seastar ve Flic en Flac kousek od krásné pláže. Hotel je nový, snídaně jsou skvělé a na střešní terase máte k dispozici úžasnou vířivku skoro vždy jen pro sebe! Naposled jsem zde bydlel v prosinci 2022 a opět se sem vrátím.