Tipy na jedlo na cestách | stránka 30 z 63
Ako sa lacno najesť v Španielsku? Skúste menú del día!
"Menú del día" je španielska obdoba obedového menu. Španielske reštaurácie ho ponúkajú od pondelka do piatku za prijateľnú cenu medzi 15-20 EUR. Menu sa skladá z ľahšieho prvého chodu, vydatnejšieho druhého chodu a dezertu, obsahuje aj nápoje ako pivo, víno alebo kávu. Ak chcete ochutnať jednoduchšiu španielsku kuchyňu, ktorú si Španieli doprajú na bežný obed, "menú del día" je skvelou voľbou.
Chorizo: typická španielska klobása
Chorizo, jedno z najznámejších španielskych jedál, je klobása z mletého bravčového mäsa. Vyznačuje sa výraznou červenou farbou vďaka použitiu sušenej papriky. Chuť choriza môže byť od mierne sladkej po silne pálivú. Každý región Španielska má svoj vlastný recept, líšiaci sa použitým korením, metódou spracovania a niekedy aj typom mäsa. Chorizo sa delí aj podľa stupňa vyzretosti alebo tvaru.
České svadobné menu
Reštaurácia Kamin: skvelé jedlo pri pražskej Grébovke
Reštaurácia Kamin je nová rodinná reštaurácia na pražských Vinohradoch, ktorá sa zameriava na modernú českú kuchyňu. Podniku šéfuje Jan Macháč, ktorý zbieral skúsenosti v michelinskej La Degustation Bohême Bourgeoise aj v Tare. Kamin vyniká nielen kvalitou kuchyne, ale aj prístupom personálu a priateľskou atmosférou.
Pražská pivná ZOO
Pivovar Svijany
Rodinný pivovar Zíchovec
Reštaurácia IKEA: Nenápadný obedový velikán
IKEA je gigantom aj v oblasti reštauračného stravovania. V ponuke dominujú legendárne mäsové guľky s omáčkou a zemiakovou kašou, jedlá z lososa, v Česku je na menu aj grilovaný hermelín. Sortiment dopĺňajú dezerty, káva a ďalšie nápoje. Jedlo si môžete nechať zabaliť so sebou.
