Co ochutnat ve Španělsku: typické španělské jídlo a speciality



Churros: tradiční španělské smažené pečivo

Churros: tradiční španělské smažené pečivo
Churros jsou tradiční španělské smažené pečivo. První specializované chocolaterie nabízející churros a horkou čokoládou se objevily v Madridu v 19. století. Dnes patří churros mezi světově nejznámější španělská jídla. Prodávají se v podnicích zvaných „churrería" a tradičně se podávají k snídani, zejména o víkendech a svátcích, nebo jako pozdní noční svačina.

Zobrazit článek

Zmrzlinárna La Pecera, Madrid

Zmrzlinárna La Pecera, Madrid
La Pecera, netradiční zmrzlinárna v Madridu, se specializuje na točenou zmrzlinu v čerstvě upečených kornoutech z vaflového těsta ve tvaru japonské sladkosti zvané taiyaki. Podnik je ideálním místem pro rodiny s dětmi nebo milovníky sladkostí, kteří chtějí ochutnat něco nového.

Zobrazit článek

La Tasquería ⭐, Madrid: michelinská restaurace zaměřená na vnitřnosti

La Tasquería ⭐, Madrid: michelinská restaurace zaměřená na vnitřnosti
La Tasquería, madridská restaurace s jednou michelinskou hvězdou, se specializuje na vnitřnosti. Nabízí tři typy degustačního menu s možností výběru konkrétních chodů. Částečně otevřená kuchyně umožňuje pozorovat kuchaře při práci. Pro gurmány, kteří se nebojí konzumací vnitřností, je La Tasquería zajímavým místem na oběd nebo večeři při návštěvě Madridu.

Zobrazit článek