Covrigi: rumunské preclíky
Covrigi patří mezi tradiční rumunské občerstvení, které je oblíbené u místních i turistů. Jedná se o speciální rumunské preclíky. Covrigi se můžou podávat ve slané variantě posypané semínky máku, sezamu, nebo i na sladko, kdy náplň tvoří různé marmelády nebo čokoláda. Covrigi se jí teplé, dozlatova upečené, nejlépe právě vytažené z trouby, najdete je v pekárnách po celém Rumunsku. Jedná se o chutnou a levnou svačinku, která nestojí více než 20 Kč, takže byste si tuto slavnou pochoutku rumunské kuchyně neměli nechat ujít.
Covrigi Petru
Já jsem si v Jasy covrigi dopřával nejčastěji ze sítě pekáren Petru, která měla pobočky po celém městě.
Petru
Covrigi Calzi Miki
Na covrigi jsem si ale zašel i do malé vyhlášené pekárny Calzi Miki.
Pekárna je malá, má velikost jen většího novinového stánku. Přes prosklená okna však můžete sledovat, jak čerstvě upečené preclíky vyjízdějí přímo z pece.
Covrigi patří mezi jednu z věcí, které je třeba ochutnat. Nabídka různých druhů je široká, takže si vybere každý.
Dobrou chuť!
Covrigi Calzi Miki
