Tunesischer Wein
Tunesien ist nicht nur ein Land mit reicher Geschichte, Kultur und schöner Natur. Tunesien hat auch eine interessante und lange Tradition der Weinherstellung, die bis in die Zeit des alten Roms zurückreicht. Und obwohl Tunesien ein muslimisches Land ist, in dem der Alkoholkonsum eingeschränkt ist, hat der Weinbau hier seinen Platz und bringt spannende Weine hervor.
Geschichte des Weinbaus in Tunesien
Die Geschichte des tunesischen Weinbaus beginnt in der Zeit des Römischen Reiches. Die Römer, die das Gebiet des heutigen Tunesien kolonisierten, brachten Rebstöcke mit und legten hier die ersten Weinberge an. Wein war in der Region damals sehr beliebt und floss in Mengen. Römische Mosaike und Fresken, die in Tunesien gefunden wurden, zeigen oft Motive rund um den Wein.
Einfluss des Islam und der französischen Kolonisation
Nach dem Untergang des Römischen Reiches und mit der Ankunft des Islam im 7. Jahrhundert änderte sich die Lage. Der Islam verbietet den Konsum von Alkohol, was den Weinbau in Tunesien empfindlich traf. Viele Weinberge wurden aufgegeben oder anderweitig landwirtschaftlich genutzt. Trotzdem hielt sich die Weintradition in manchen Gegenden, vor allem dort, wo christliche oder jüdische Gemeinden lebten.
Ein wichtiger Meilenstein für den tunesischen Weinbau war die französische Kolonisation im 19. Jahrhundert. Die Franzosen, bekannt für ihre Liebe zum Wein, legten in Tunesien neue Weinberge an und brachten moderne Kellertechnik ins Land. In der Kolonialzeit wurde tunesischer Wein in Frankreich populär und ging als Export nach Europa. Der französische Einfluss auf den tunesischen Weinbau ist übrigens bis heute spürbar.
Der Weinbau in Tunesien heute
Nach der Unabhängigkeit im Jahr 1956 wurde Tunesien ein muslimisches Land, und der Umgang mit Alkohol wurde restriktiver. Herstellung und Verkauf von Alkohol werden vom Staat reguliert und unterliegen strengen Regeln. Alkohol in der Öffentlichkeit zu trinken ist verboten, und der Verkauf ist auf bestimmte Orte beschränkt - auf Hotels sowie einige Restaurants und Geschäfte.
Trotz dieser Einschränkungen produzieren die tunesischen Weingüter weiterhin Wein, wenn auch in kleinerem Umfang als früher. Die meisten Weinberge liegen im Norden des Landes, vor allem in der Region Cap Bon und rund um die Hauptstadt Tunis. Tunesien bringt sowohl Rot- als auch Weißweine hervor, oft aus einheimischen wie auch internationalen Rebsorten.
Verfügbarkeit und Preis von Wein in Tunesien
Obwohl Tunesien ein muslimisches Land ist, bekommst du einheimischen Wein in manchen Supermärkten, zum Beispiel in der französischen Kette Monoprix. Dort findest du eine recht breite Auswahl an tunesischen und ausländischen Weinen. Gemessen an den örtlichen Verhältnissen sind die Weinpreise in Tunesien allerdings hoch, was an den Steuern und der begrenzten Verfügbarkeit liegt. Genau von dort stammen auch die beiden Weine in diesem Artikel. Jede Flasche kostete knapp 30 TND (9 EUR).
Wein ist in Tunesien zwar nicht so allgegenwärtig wie in anderen Weinregionen, aber probieren solltest du ihn auf jeden Fall.
Zum Wohl - und trink mit Maß!
