Co si přivézt z Bulharska?


Moc rád si z cest vozím domů jídlo a nejinak tomu bylo i v tomto případě. Co jsem si z Bulharska přivezl?

Bulharský sýr sirene

Bulharské sýry sirene z kozího mléka, kravského, ovčího, ale i z buvolího. Má nejoblíbenější bulharská surovina.

Zajímavým dárkem z cest po Bulharsku může být také mursalský čaj. Tomu jsou připisovány léčivé účinky a má příjemnou chuť. Balení 20 g vyšlo přibližně na 55 Kč.

Klobása sujuk

Klobása sujuk je vyrobená nejčastěji z mletého hovězího masa nebo zvěřiny a pestré směsi koření. Na některých klobáskách může být ušlechtilá plíseň na povrchu. Jedna klobáska sujuk vyjde přibližně na 120 Kč.

Kořenící směs barevná sůl

Barevná sůl (sharena sol) je typickou bulharskou kořenící směsí. Používá se k posypání chleba, sýrů i zeleniny. Složení tohoto balíčku tvoří sůl, červená paprika, saturejka a pískavice. V některých směsích nemusí být sůl vůbec zastoupena, v této však je. Cena byla přibližně 10 Kč.

Kořenící směs na studenou polévku tarator

Kořenící směs na studenou polévku tarator a salát Sněhurka. Obsahuje česnek, fenyklovou nať a černý pepř. Cena byla přibližně 20 Kč.

Kořenící směs na fazole

Při nákupech zkusím koupit dost často i suroviny, o kterých nemám ani tušení, jak chutnají. Tak to bylo v případě této kořenící směsi na fazole. Ve složení najdeme sůl, červenou papriku, pískavici, chilli, děvětsil a bazalku, sušenou cibuli, mrkev, rajčatový prášek, petržel a česnek. Směs jsem už měl možnost vyzkoušet a je velmi zajímavá, pískavice fazolím dodává netradiční chuť. Cena za balíček byla přibližně 20 Kč.

Krém s extraktem z damašských růží

A do nákupního seznamu se jako dárek dostal i krém s extraktem z růží a kyselinou hyaluronovou. Bulharsko je známé pěstováním damašských růží v proslulém Údolí růží. Olejový extrakt z této růže patří k jedněm z nejdražších extraktů vůbec. Damašská růže nádherně voní, má protizánětlivé, antibakteriální a antioxidační účinky. Působí proti vráskám a rozjasňuje unavenou pleť. Pozitivně ovlivňuje i psychiku, odstraňuje nespavost nebo problémy s dýcháním.

Pokud nejste omezeni váhou a můžete přepravovat tekutiny, určitě zvažte i skvělé bulharské víno.

Mohlo by se vám líbit:

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *