Co ochutnat na Mauriciu: typické mauricijské jídlo a speciality | stránka 4 z 5
Restaurace Canne à Sucre, Flic en Flac
Cukrová třtina na Mauriciu
Alouda: mléčný koktejl
Centrální tržnice, Port Louis
Tržnice na nádraží Victoria, Port Louis
Ovocné a zeleninové mauricijské saláty
Rasgulla: smažené kuličky nasladko
Mine frit: smažené nudle
Nam Wah Snack: čínsko-mauricijské bistro ve Flic en Flac
Nam Wah Snack je malé čínsko-mauricijské bistro na pobřežní silnici ve Flic en Flac: pult, wok a pár stolů pod ventilátory. Smažené i vařené nudle, smažená rýže a bol renversé se tu dělají až po objednávce, wontony plavou v čirém kuřecím vývaru a smažené kousky bývají po druhé hodině pryč. Platí se jen hotově.