Čo ochutnať v Česku: typické české jedlo a špeciality | strana 7 z 10

Reštaurácia Mlýnec je vyhlásený podnik v centre mesta Praha s priamym výhľadom na Karlův most. Tunajšia kuchyňa láka na stálu ponuku aj pravidelne obmieňané poludňajšie menu. Počas mojej januárovej návštevy ma nadchla šťavnatá kroketa z trhaného hovädzieho hrudia s nakladanou zeleninou aj grilovaný zubáč servírovaný s exotickou mätovou quinoou.