Scotch egg, tradičná britská desiata, je dokonalým príkladom jednoduchej a chutnej kombinácie. Toto zlatisto vyprážané vajce, tradične obalené v lahodnej vrstve klobásového mäsa a chrumkavých strúhankách, je obľúbenou pochúťkou v krčmách a supermarketoch po celej Británii.
Tipy na jedlo na cestách | strana 35 z 63
Bánh cuốn: ryžové rolky
Čo kúpiť v Sape? Potraviny! (2)
Scotch egg: vajce v mletom mäse
Bistro E. Pellicci: najlepšia full English breakfast v Londýne
E. Pellicci je vyhlásené londýnske bistro v štvrti Bethnal Green. Tento rodinný podnik, ktorý funguje od roku 1900, je známy svojou nepřekonatelnou "full English breakfast". Niektorí dokonca označujú ich tradičnú britskú raňajku za najlepšiu na svete. Interiér bistra, obložený drevom v štýle art deco, dodáva miestu nezameniteľnú atmosféru. Rodina Pellicci podnik vlastní a prevádzkuje už niekoľko generácií.
Borough Market: najznámejší londýnsky trh
Borough Market je jeden z najstarších a najobľúbenejších potravinových trhov v Londýne. Nachádza sa na južnom konci mosta London Bridge. Ponúka sortiment kvalitných potravín od predajcov z celej krajiny aj zo zahraničia. Od čerstvých produktov cez remeselné syry, údeniny a pečivo až po exotické delikatesy, Borough Market má niečo pre každého.
Camden Market: obľúbený londýnsky trh Amy Winehouse
Camden Market v Londýne je miesto plné chutí, vôní a histórie. Tento labyrint stánkov s jedlom z celého sveta, módou a remeselnými výrobkami priťahuje davy turistov aj miestnych obyvateľov. Camden Market je neodmysliteľne spojený s legendárnou speváčkou Amy Winehouse, ktorá tu žila a často navštevovala svoje obľúbené podniky. Jej odkaz pripomína bronzová socha v životnej veľkosti.
Broadway Market: zmiešaný trh v srdci londýnskeho Hackney
Broadway Market je londýnsky trh ťahajúci sa od London Fields k Regent's Canal. Ponúka rôznorodú paletu čerstvých potravín, domáce pečivo, medzinárodné pochúťky aj tradičné britské špeciality. Okrem gurmánskych zážitkov tu objavíte aj remeselné výrobky, knihy, oblečenie a starožitnosti od nezávislých predajcov. Vďaka svojej polohe mimo rušného centra Londýna si Broadway Market uchováva autentickú atmosféru, ktorú si najlepšie vychutnáte s šálkou kávy v ruke, zatiaľ čo budete pozorovať čilý ruch okolo seba.
Čínska štvrť (Chinatown): lacné čínske jedlo v Londýne
Londýnska Čínska štvrť, ukrytá v srdci rušného West Endu, je obľúbeným cieľom milovníkov ázijskej kuchyne a kultúry. Táto živá oblasť, preslávená svojimi autentickými reštauráciami a obchodmi, ponúka návštevníkom príležitosť ponoriť sa do chutí a tradícií Číny, bez toho aby opustili britskú metropolu.
Fudge: maslová karamelka
Aj keď fudge pochádza z USA, vo Veľkej Británii je obľúbenou sladkosťou. Túto pochúťku, pripomínajúcu maslové karamelky, môžete ochutnať v širokej palete príchutí od klasickej vanilkovej a čokoládovej až po neodolateľné kombinácie s orechmi či ovocím.