"Menú del día" je španělská obdoba českého obědového menu. Španělské restaurace jej nabízejí od pondělí do pátku za přijatelnou cenu mezi 15-20 EUR. Menu se skládá z lehčího prvního chodu, vydatnějšího druhého chodu a dezertu, obsahuje i nápoje jako pivo, víno nebo kávu. Pokud chcete ochutnat jednodušší španělskou kuchyni, kterou si Španělé dopřávají na běžný oběd, "menú del día" je skvělou volbou.
Tipy na jídlo na cestách | strana 30 z 63
Chorizo: typická španělská klobása
Chorizo, jedno z nejznámějších španělských jídel, je klobása z mletého vepřového masa. Vyznačuje se výraznou červenou barvou díky použití sušené papriky. Chuť choriza může být od mírně sladké po silně pálivou. Každý region Španělska má svou vlastní recepturu, lišící se použitým kořením, metodou zpracování a někdy i typem masa. Chorizo se dělí i podle stupně vyzrálosti nebo tvaru.
České svatební menu
Restaurace Kamin: skvělé jídlo u pražské Grébovky
Restaurace Kamin je nová rodinná restaurace na pražských Vinohradech, která se zaměřuje na moderní českou kuchyni. Podniku šéfuje Jan Macháč, který sbíral zkušenosti v michelinské La Degustation Bohême Bourgeoise i v Taru. Kamin vyniká nejen kvalitou kuchyně, ale i přístupem personálu a přátelskou atmosférou.
Pražská pivní ZOO
Pivovar Svijany
Rodinný pivovar Zíchovec
Restaurace IKEA: nenápadný obědový velikán
IKEA je gigantem i v oblasti restauračního stravování. V nabídce dominují legendární masové kuličky s omáčkou a bramborovou kaší, pokrmy z lososa, v Česku je na menu i grilovaný hermelín. Sortiment doplňují dezerty, káva a další nápoje. Jídlo je možné nechat si zabalit s sebou.