Israël
Que rapporter d'Israël ?
La cuisine israélienne réunit les saveurs des Juifs du monde entier, si bien que j'avais déjà goûté bon nombre de ces spécialités dans leur pays d'origine. J'ai fini par rapporter trois produits : les bisli, ces snacks en forme de petites pâtes, la bamba à la cacahuète, qui détient un quart du marché israélien des snacks salés, et les ptitim, surnommés le riz de Ben Gourion.